
Кава в зернах зелена SIDAMO Gr5 100% Арабіка 60 кг
26 500 ₴
23 850 ₴
- Готово до відправки
Країна походження: Ефіопія
Зелена кава Sidamo GR5 - це популярний моносорт арабіки з регіону Сідамо в Ефіопії, який характеризується виразним фруктовим ароматом з нотками абрикоса, чорниці та бергамота, а також насиченим смаком з винною кислинкою, солодкістю, відтінками свіжовипеченого хліба, ванілі та какао.
Характеристики та смаковий профіль
-
Походження:
Високогірний ефіопський регіон Сідамо.
-
Аромат:
Тонкий, яскраво виражений, з фруктовими нотками абрикоса, чорниці, а також пряними відтінками бергамота, ванілі та какао.
-
Смак:
Винний, насичений, з виразною кислинкою, солодкими відтінками та невеликою гіркуватістю. Відчуваються нотки свіжовипеченого хліба, фруктів та сухофруктів.
-
Післясмак:
Тривалий, вершково-квітковий, із нотками смаженого хліба.
Особливості
-
Обробка:
Натуральна суха обробка надає напою фруктових нот та яскравого насиченого смаку.
-
Застосування:
Часто використовується для фільтр-обжарки, щоб зберегти легкий, цитрусовий та квітково-чайний смак.
Переваги
-
Різноманітність:
Додає солодкувату пряність, фруктові та сухофруктові нотки класичним смакам арабіки, доповнюючи шоколадні та карамельні відтінки.
-
Популярність:
Ефіопська арабіка Сидамо є одним з улюблених сортів серед кофеманів, що пропонує вишуканий смак та аромат.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Ефіопія |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Міцність кави | Середня |
| Кислотність кави | Середня |
| Гіркота кави | Середня |
| Вага | 60000 г |
- Ціна: 23 850 ₴





